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トマトは「食べる天然の日焼け止め」!?

紫外線に負けない美肌を作る裏ワザ
「紫外線を浴びたくないけれど、日焼け止めを塗るだけじゃ不安……」
そんな方に朗報です!

実は、普段の食卓でおなじみのトマトには、
身体の内側から紫外線ダメージを防ぐ強力な美容効果が隠されているそうです!

今回は、トマトがなぜ「天然の日焼け止め」と呼ばれるのか?
その秘密と効果的な食べ方をご紹介します!

☆トマトが「天然の日焼け止め」と呼ばれる理由
トマトの赤い色の素である「リコピン」には、非常に高い抗酸化作用があります。
その力はなんと、ビタミンEの約100倍!

紫外線を浴びると、肌の中に「活性酸素」が発生し、
シミやシワ、たるみの原因になります。

リコピンはこの活性酸素を無力化し、
メラニン色素の発生を抑えて赤みや日焼けを防いでくれるのです。

実際、日常的にリコピンを摂取している人は、
紫外線を浴びたときの肌の赤みが抑えられたという研究データもあります。

☆美容効果を最大限に引き出す「3つの食べ方ポイント」
ただトマトを生で食べるだけではもったいない!
吸収率を劇的にアップさせるコツは以下の通りです

* 「加熱」して食べる
リコピンは加熱すると細胞壁が壊れ、吸収率が約2~3倍にアップ
スープやトマトソース、炒め物がおすすめです。

* 「油」と一緒に摂る
リコピンは油に溶けやすい性質(脂溶性)を持っているので
オリーブオイルやチーズ、ナッツ類と一緒に食べることで、吸収率がさらに高まります。

* 食べるタイミングは「朝」がベスト
リコピンは朝に摂取するのが最も吸収効率が良いとされています。
お出かけ前の朝食にトマトスープやトマトジュースを取り入れるのが最適!

◎手軽に続けるなら「トマトジュース」が最強!
「朝から料理する時間がない」という方は、食塩無添加のトマトジュースがおすすめ。
加工用のトマトは生食用よりもリコピンが豊富に含まれているため、
コップ1杯で効率よく栄養を補給できます。
オリーブオイルを数滴垂らしてレンジで少し温めて飲むと、さらに効果的です。

塗る日焼け止めによる「外からのケア」に加えて、
トマトを食べる「内側からのインナーケア」をプラスするのが美肌への近道ですね

毎朝のトマト習慣で、紫外線に負けない透明感あふれる素肌を手に入れたいと思います。

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